Шкаф для холодного копчения Mustang, размер M
Шкаф для холодного копчения Mustang (размер M) предназначен для домашнего приготовления деликатесов методом холодного копчения. Идеально подходит для мяса, рыбы, сыра и других продуктов, которым нужно придать насыщенный аромат без термической обработки.
В комплект входят 3 прочные решётки из нержавеющей стали марки 201 (размер 37 × 32 см), на которых можно разместить большое количество продуктов одновременно. Конструкция шкафа обеспечивает равномерную циркуляцию дыма и стабильные условия внутри камеры.
Корпус изготовлен из прочных и устойчивых к погодным условиям материалов. Компактный и вместительный, он легко размещается на балконе, в саду или на даче. Идеален в сочетании с генератором холодного дыма Mustang.
